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Histórico

NUPEL – NÚCLEO PLURIDISCIPLINAR DE PESQUISA E ESTUDO DA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE

I. INTRODUÇÃO

O NÚCLEO PLURIDISCIPLINAR DE PESQUISA E ESTUDO DA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE (NUPEL) da Universidade Estadual de Maringá, cujo embrião nasceu com as atividades de pesquisa desenvolvidas e desenvolvimento desde 1994 que culminou com a realização da XXXI Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia em Maringá-PR, no período de 17 a 21 de julho. Consiste de um grupo de professores e/ou pesquisadores de diferentes áreas de estudos, com objetivos voltados para um somatório de esforços e interação de conhecimentos e idéias na formação de uma nova visão de investigação científica nos diferentes âmbitos da cadeia produtiva do leite.

O NUPEL tem como objetivos:
  • Desenvolver pesquisas e estudos referentes aos aspectos da cadeia produtiva do leite;

  • Contribuir para melhor compreensão, direcionamento e tomada de decisões quanto aos aspectos sócio-econômicos e ambientais relacionados com a cadeia produtiva do leite como um todo;

  • Participar, apoiar e incentivar projetos de pesquisas na área e em áreas afins, que complementem conhecimentos de questões identificadas como necessárias ou convenientes ao desenvolvimento dos objetivos do NUPEL;

  • Prestar assessoria, consultoria e desenvolver pesquisas às instituições públicas e/ou privadas cujas áreas de atuação estejam relacionadas com a cadeia produtiva do leite;

  • Promover, realizar eventos (seminários, workshop, simpósios e curso ...) com a finalidade de ampliar e aprofundar o estudo e a reflexão sobre a cadeia do leite e suas interfaces;

  • Incrementar o intercâmbio com outras instituições públicas ou privadas de ensino, pesquisa ou outras formas organizadas que atuam na cadeia produtiva do leite com o objetivo de trocar experiências, realizar parcerias (convênios) que possibilitam desenvolver novos projetos;

  • Divulgar os resultados das pesquisas, estudos e encontros por meio de publicações e outras formas de apresentação.

  • II. HISTÓRICO DO TRABALHO REALIZADO PELO GRUPO PROPONENTE

    Desde 1994, o Grupo proponente vem trabalhando em diversos segmentos da cadeia produtiva do leite. Entre os diversos trabalhos realizados, destacando-se a realização da Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia em julho de 1994, Simpósio Internacional de Produção de Ruminantes em julho de 1994, Simpósio Internacional de Forragicultura em julho de 1994; Simpósio sobre Avaliação de Pastagens com Animais em maio de 1997, Simpósio sobre produção e utilização de forragens conservadas em novembro de 2001, Sul-Leite: Simpósio sobre Sustentabilidade da Pecuária Leiteira na Região Sul do Brasil em junho de 2002 e II Sul-Leite: Simpósio sobre Sustentabilidade da Pecuária Leiteira na Região Sul do Brasil em agosto de 2002.

    Por outro lado, a aprovação do projeto: Banco de dados, sistemas de informações e identificação dos fatores críticos limitantes a produção leiteira nas regiões Noroeste e Oeste do Estado do Paraná, no âmbito do Programa Sul de Pesquisa e Pós-Graduação (PSPPG) em 1999 teve papel decisivo na concretização da constituição do núcleo. Em agosto de 2000, Florianópolis – SC, sob a tutela do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), Universidade do Sul de Santa Catarina (UNISUL) e Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) foi formado a Rede Temática sobre a Cadeia Produtiva do Leite na região Sul do Brasil, envolvendo quatro coordenadores de projetos de pesquisa e desenvolvimento (P&D) aprovados pelo CNPq em parceria com as Fundações de Amparo à Pesquisa de cada Estado do Sul. No caso específico do nosso projeto, a Fundação Araucária contribuiu com financiamento para custeio do Projeto e o CNPq contribuiu com a alocação de 5 bolsas (sendo 3 de Iniciação Científica e 2 de Apoio Técnico), fato este que foi decisivo para não só para um melhor entrosamento entre as instituições (UEL e UEM), como para a criação do Núcleo. Dos quatro projetos aprovados, três são do Paraná, sendo dois da UEL e um da UEM. O quarto projeto pertence a UFSM. A Rede Temática ficou sob a Coordenação do Prof. Geraldo Tadeu dos Santos da UEM. Neste período, objetivando a organização das informações geradas pelos grupos de pesquisas envolvidos, foi criado uma Home Page, onde todas as informações produzidas pela ação dos coordenadores e de suas equipes, são ali disponibilizadas. A intenção não é da criação de mais uma Home Page e sim de termos um elo de ligação entre os grupos e de comunicação com os técnicos extensionistas, estudantes de Ciências Agrárias voltados para a cadeia do leite e produtores rurais. Desta forma criamos o site no NUPEL que pode ser acessado através do endereço eletrônico: http://www.nupel.uem.br . Neste site serão veiculadas entrevistas com técnicos, produtores rurais e autoridades ligadas as cadeias produtivas do leite. Serão também, disponibilizado informações sobre o curso, simpósios, seminários, congressos, dia de campo, artigos científicos, artigos de divulgação científica, dissertações de mestrado e teses de doutorado, entre outras informações relevantes. Em todas as etapas da criação do NUPEL, foram envolvidos estudantes da graduação e pós-graduação em Zootecnia. Inúmeras bolsas de iniciação científica -balcão ou PIBIC, saíram de projetos gerados pelos membros do NUPEL. Isto comprova o envolvimento de acadêmicos necessário para uma formação profissional de qualidade.

    Desta forma, O Departamento de Zootecnia através de seus docentes voltados para a área de conhecimento da Produção Animal, Nutrição, Manejo e Pastagens, buscam apoio de outros pesquisadores das áreas de Economia, Medicina Veterinária, Química e Agronomia que, através de seus conhecimentos, agregam elementos importantes na proposta do trabalho pluridisciplinar, no caso específico, a Cadeia Produtiva do Leite. Com o início das atividades de forma regulamentar do NUPEL, aliado o avanço intelectual que esse processo proporcionará, é evidente que novas áreas, além das já citadas, farão parte do mesmo.

    III. RECURSOS HUMANOS:

    Docentes

    Nome

    Titulação

    Lotação

    Categoria

    Fonte

    Alexandre Florindo Alves

    Doutor

    DCO

    Membro efetivo

    UEM

    Antonio Carlos Lugnani

    Doutor

    DCO

    Membro efetivo

    UEM

    Antônio Ferriani Branco

    Doutor

    DZO

    Membro efetivo

    UEM

    Antônio Gomes Assumpção

    Mestre

    DCO

    Membro efetivo

    UEM

    Claudete Regina Alcalde

    Doutora

    DZO

    Membro efetivo

    UEM

    Clóves Cabreira Jobim

    Doutor

    DZO

    Membro efetivo

    UEM

    Érico Sengik

    Doutor

    DAG

    Membro efetivo

    UEM

    Gentil Vanini de Moraes

    Doutor

    DZO

    Membro efetivo

    UEM

    Geraldo Tadeu dos Santos

    Doutor

    DZO

    Membro efetivo

    UEM

    José Luiz Parré

    Doutor

    DCO

    Membro efetivo

    UEM

    Júlio César Damasceno

    Doutor

    DZO

    Membro efetivo

    UEM

    Laudenir Aparecido Galina

    Mestre

    DCO

    Membro efetivo

    UEM

    Makoto Matsushita

    Doutor

    DQI

    Membro efetivo

    UEM

    Marcelo Farid Pereira

    Doutor

    DCO

    Membro efetivo

    UEM

    Orlando Rus Barbosa

    Doutor

    DZO

    Membro efetivo

    UEM

    Osvaldo Hidalgo da Silva

    Doutor

    DAG

    Membro efetivo

    UEM

    Ulysses Cecato

    Doutor

    DZO

    Membro efetivo

    UEM

    Vagner de Alencar A. de Toledo

    Doutor

    DZO

    Membro efetivo

    UEM

    Discentes (Bolsistas)

    Nome

    Curso

    Nível

    Categoria

    Fonte

    Daniele Cristine da Silva

    Zootecnia

    Estudante

    Membro colaborador

    CNPq

    Rodrigo Gregory Villalba

    Zootecnia

    Estudante

    Membro colaborador

    CNPq

    Paula Adriana Grande

    Zootecnia

    Mestranda

    Membro colaborador

    Capes

    Petrônio Pinheiro Porto

    Zootecnia

    Doutorando

    Membro colaborador

    Capes

    Carolina Antunes Neves

    Zootecnia

    Mestrando

    Membro colaborador

    Capes